Les troubles de déglutition
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Re: Les troubles de déglutition
Magie, comment tu peux faire la manoeuvre de Heimlich SEULE ?
ppersephone- Messages : 1071
Date d'inscription : 29/12/2014
Age : 69
Localisation : Cesson Seine et Marne
Re: Les troubles de déglutition
Magie tu as la référence du livre ici ci dessus, il est sur Amazon.
Si c'est possible ppersephone, il faut le faire sur une coin de chaise, de toute façon quand ça coince, c'est vital, tu as une énergie folle!
La sécurité veut aussi que lorsque tu es seule tu ne manges pas d'aliment à risques!!
Magie, j'ai fait pas mal de recherches et j'ai vu aussi tous les stades de déglutition et les conseils en fonction des stades. Des que je trouve de la doc, je te la mets en copie.
Et puis je viens d’investir dans un très beau mixeur, cela va de soit! A moi, les purée d'avocats, les mousses de fruits de frais et tout et tout. Vivement que je quitte mes soupes fadasses de l’hôpital, mes yogourts natures et mes fromages blancs, j'en peux plus. Le Kosok emprisonné veut sortir!
Si c'est possible ppersephone, il faut le faire sur une coin de chaise, de toute façon quand ça coince, c'est vital, tu as une énergie folle!
La sécurité veut aussi que lorsque tu es seule tu ne manges pas d'aliment à risques!!
Magie, j'ai fait pas mal de recherches et j'ai vu aussi tous les stades de déglutition et les conseils en fonction des stades. Des que je trouve de la doc, je te la mets en copie.
Et puis je viens d’investir dans un très beau mixeur, cela va de soit! A moi, les purée d'avocats, les mousses de fruits de frais et tout et tout. Vivement que je quitte mes soupes fadasses de l’hôpital, mes yogourts natures et mes fromages blancs, j'en peux plus. Le Kosok emprisonné veut sortir!
Re: Les troubles de déglutition
kosok a écrit:
La sécurité veut aussi que lorsque tu es seule tu ne manges pas d'aliment à risques!!
Elémentaire, ma chère Kosok !
ppersephone- Messages : 1071
Date d'inscription : 29/12/2014
Age : 69
Localisation : Cesson Seine et Marne
Re: Les troubles de déglutition
Et bien, je vais profiter ce post pour mettre ici des liens sur le tofu soyeux. Comme je l'ai expliqué au Kosok, le tofu soyeux est à base de soja et a la texture d'un flan. Il peut se cuisiner salé ou sucré.
Avantages: outre le fait de pouvoir être avalé facilement, il est source de protéines. Important quand on ne peut plus avaler de viande mixée ( et puis, bon, hein, pour les animaux, c'est plus sympa ).
Donc voici la bête:
ça se trouve dans les magasins bio, au rayon frais. Il en existe de plusieurs marques différentes...
Et puis quelques liens pour avoir des idées de recettes:
http://www.saveurscroisees.com/tag/tofu-soyeux/#.VSGMbOEp66Q
et celui-ci, spécialement pour le Kosok, avec une recette de mousse au chocolat au whisky ( parce que bon, hein, c'est pas parce que t'as des problèmes de déglutition qu'il faut en oublier le plaisir... Hips !!! ).
http://recettes.de/tofu-soyeux
Amuse-toi bien avec tout ça !!!
Avantages: outre le fait de pouvoir être avalé facilement, il est source de protéines. Important quand on ne peut plus avaler de viande mixée ( et puis, bon, hein, pour les animaux, c'est plus sympa ).
Donc voici la bête:
ça se trouve dans les magasins bio, au rayon frais. Il en existe de plusieurs marques différentes...
Et puis quelques liens pour avoir des idées de recettes:
http://www.saveurscroisees.com/tag/tofu-soyeux/#.VSGMbOEp66Q
et celui-ci, spécialement pour le Kosok, avec une recette de mousse au chocolat au whisky ( parce que bon, hein, c'est pas parce que t'as des problèmes de déglutition qu'il faut en oublier le plaisir... Hips !!! ).
http://recettes.de/tofu-soyeux
Amuse-toi bien avec tout ça !!!
plume- Messages : 3390
Date d'inscription : 07/03/2014
Age : 45
Re: Les troubles de déglutition
Merci, je me m'en va essayer tout ça! Pour le tofu, je vais pas vaoir de mal à le trouver, je fait très souvent mes courses au biocoop.
Allez hop, tes recettes sont dans mon favori dysphagie!
Allez hop, tes recettes sont dans mon favori dysphagie!
Re: Les troubles de déglutition
Le tofu soyeux c'est délicieux et on peut faire plein de trucs avec. Et puis, le soya apporte plein de bonnes choses a notre corps.
Je suis une fan de smoothies. Un site que j'aime bien http://www.recette-de-smoothie.fr/ . Sur google, on trouve plein de recette.
Merci Kosok pour les liens. Et toutes les informations a venir
Très juste, il faut manger prudemment lorsque l'on est seule. Mais je viens de m'étouffer avec ma salive et je peux pas fermer le robinet quand je suis seule
Oui, comme dit Kosok, on peut faire la manœuvre sur un dossier de chaise. Ça fait un mal de chien, il y a risque de fracture de cotes mais au moins on est en vie.
Je suis une fan de smoothies. Un site que j'aime bien http://www.recette-de-smoothie.fr/ . Sur google, on trouve plein de recette.
Merci Kosok pour les liens. Et toutes les informations a venir
Très juste, il faut manger prudemment lorsque l'on est seule. Mais je viens de m'étouffer avec ma salive et je peux pas fermer le robinet quand je suis seule
Oui, comme dit Kosok, on peut faire la manœuvre sur un dossier de chaise. Ça fait un mal de chien, il y a risque de fracture de cotes mais au moins on est en vie.
Magie- Messages : 1929
Date d'inscription : 07/03/2014
Age : 67
Localisation : Sherbrooke, Québec
Re: Les troubles de déglutition
Merci, je me demandais comment on pouvait procéder seul. Je n'en suis pas là mais les fausses routes se multipliant, c'est bon à savoir...
ppersephone- Messages : 1071
Date d'inscription : 29/12/2014
Age : 69
Localisation : Cesson Seine et Marne
Re: Les troubles de déglutition
Un petit video qui explique comment faire la manoeuvre de Heimlich seule.
Magie- Messages : 1929
Date d'inscription : 07/03/2014
Age : 67
Localisation : Sherbrooke, Québec
Re: Les troubles de déglutition
Merci Magie
ppersephone- Messages : 1071
Date d'inscription : 29/12/2014
Age : 69
Localisation : Cesson Seine et Marne
Re: Les troubles de déglutition
Du même site, cette vidéo montre la manoeuvre en mouvement :
Lelette- Messages : 2784
Date d'inscription : 05/03/2014
Age : 55
Localisation : 28
Re: Les troubles de déglutition
Coté deglut, voici des progrès de la taille d'une fourmi. Cela montre néanmoins que cela bouge. Je mange encore et toujours mon plateau mixé, mais suivant les conseils de mon orthophoniste, j'essaie chaque jour de mastiquer (quand je suis en forme) des fruits très mous (fraises, pêche et nectarines épluchées) et même cerises. J'ai commencé par de très petites quantités et maintenant je mange un fruit en entier et même du fromage crémeux! Les progrès sont minuscules, certes mais arrivent avec l'amélioration de l'état général. Aujourd'hui, je fais un pique nique (à l'intérieur, vu le temps) avec quelques aventures culinaires que je vous raconterai.
L'aventure, je vous dit, la vraie, avec des risques maitrisés, bien sûr, chuis pas folle.
L'aventure, je vous dit, la vraie, avec des risques maitrisés, bien sûr, chuis pas folle.
Re: Les troubles de déglutition
Ca revient quand même ! Quel plaisir ce doit être de manger des fruits en cette saison et un camembert bien coulant...
Lelette- Messages : 2784
Date d'inscription : 05/03/2014
Age : 55
Localisation : 28
Re: Les troubles de déglutition
De petits progrès, mais des progrès !!!! et comme tu dis, ça montre que ça bouge, que tu reprends des forces !!!! Youpi !
plume- Messages : 3390
Date d'inscription : 07/03/2014
Age : 45
Re: Les troubles de déglutition
Trop fort cet aprem, j'ai eu une envie subite de crêpe au sucre et d'une bolée de cidre, hips! Incroyable, bébé kosok grandit, il mange presque comme les grands.
Re: Les troubles de déglutition
Alors là, bravo !
ppersephone- Messages : 1071
Date d'inscription : 29/12/2014
Age : 69
Localisation : Cesson Seine et Marne
Re: Les troubles de déglutition
T'as mangé la crêpe ou tu en as eu seulement envie ? Pour le cidre, ça ne m'étonne pas !!! Quand l'alcoolisme revient, tout va !!!
plume- Messages : 3390
Date d'inscription : 07/03/2014
Age : 45
Re: Les troubles de déglutition
Mais oui je l'ai mangée, en entier! Un peu de mal à digérer mais c'est normal, mon système digestif n'a plus l'habitude, et les muscles des mâchoires à plat
Lelette- Messages : 2784
Date d'inscription : 05/03/2014
Age : 55
Localisation : 28
Re: Les troubles de déglutition
Super nouvelle !!!!!
plume- Messages : 3390
Date d'inscription : 07/03/2014
Age : 45
PatrickS- Messages : 2064
Date d'inscription : 20/03/2014
Age : 66
Localisation : Sarthe
Re: Les troubles de déglutition
Aie, là ça coince pour le boeuf!!! La viande seule ce n'est pas pour maintenant. Je m'alimente encore chaque jour de façon mixée mais j'essaie tous les jours de croquer dans quelque chose de facile pour stimuler. Dimanche , j'ai de l'ambition, je voudrais réussir à manger le midi dans une crêperie par exemple. Un repas au restau, ce serait carrément génial.
Re: Les troubles de déglutition
Pur le boeuf, ça coince? Mais c'est pour cela que j'ai rajouté une bouteille de saint Emilion, pour faire passer le tout.
PatrickS- Messages : 2064
Date d'inscription : 20/03/2014
Age : 66
Localisation : Sarthe
PatrickS- Messages : 2064
Date d'inscription : 20/03/2014
Age : 66
Localisation : Sarthe
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